Пить во время еды = нарушать пищеварение?

Пить во время еды = нарушать пищеварение?

Зачастую в СМИ, на интернет-форумах, от друзей и родственников можно услышать, что пить во время еды крайне неправильно. Обычно после просьбы обосновать данную мысль человек либо отвечает «потому что», либо говорит, что попавшая в желудок вода смешивается с желудочными кислотами

Увеличивается ли желудок от переедания?

Увеличивается ли желудок от переедания?

Объём пустого желудка взрослого человека составляет около 500 мл. После приёма пищи желудок растягивается до 1-2 литров, в случае особо обильного приёма пищи вплоть до 4 литров. В желудке существуют 14 рецепторов растяжения. Благодаря им объём желудка увеличивается без повышения

За счёт чего работает кетодиета

За счёт чего работает кетодиета

Одной из наиболее популярных диет является кетогенная. Данная система питания предполагает практически полное исключение углеводов (не более 5% от общей калорийности) и потребление большого количества жиров (около 70%) в качестве основного источника энергии. Приверженцы кетодиеты заявляют о её эффективности для

Энергетический баланс организма при физической активности и без неё

Энергетический баланс организма при физической активности и без неё

Большинство сторонников ЗОЖ и спорта знают о необходимости контроля ежедневного энергетического баланса. Данный баланс состоит из 2 элементов: потребление калорий и их расход. Если цель человека — сбросить или набрать вес, то первое, о чём он должен позаботиться, — баланс

Природа вкусовых ощущений и вкусовой зависимости

Природа вкусовых ощущений и вкусовой зависимости

В процессе собственного эволюционирования человеку всегда нужно было добывать и потреблять пищу для того, чтобы выжить. В древние времена люди сражались и охотились, подвергая опасности свою жизнь, чтобы накормить себя и своих детей. В те времена пища являлась драгоценным и

PubMed, Научный информационный портал

PubMed, Научный информационный портал

Английский язык, США PubMed — это бесплатный ресурс, поддерживающий поиск и предоставление литературы по биомедицине и наукам о жизни с целью улучшения здоровья и медицинской грамотности как на глобальном, так и на личном уровне. База данных PubMed содержит более 30

Глютен есть? А если найду?

Глютен есть? А если найду?

Армия производителей зожных продуктов питания уже достаточно давно пользуется всеобщей боязнью и демонизацией этой страшной штуки — глютен. Вот и известная компания «Dr. Korner» не решила оставаться в стороне, приписывая своей продукции огромное количество дивидендов по сравнению с ужасным простым

Йогурт с пробиотиками, или неотъемлемая часть ЗОЖ

Йогурт с пробиотиками, или неотъемлемая часть ЗОЖ

Вероятно, каждый из нас хотел бы купить несколько красивых йогуртов и улучшить собственный обмен веществ, избавившись от последствий неправильного питания и оздоровив пищеварительную систему. К сожалению, на данный момент не существует исчерпывающих исследований, заключающих значимый позитивный эффект от приема пробиотиков

BCAA — волшебная таблетка для роста мышц?

BCAA — волшебная таблетка для роста мышц?

На данный момент не зафиксировано, чтобы аминокислоты с разветвлёнными боковыми цепями (BCAA) давали какие-либо дополнительные преимущества атлетам при условии их полноценного питания и потребления разнообразных животных источников белка, более того данная добавка проигрывает из-за своего неполноценного аминокислотного профиля (3 аминокислоты