Природа распорядилась так, что еда является для нас главным чувственным удовольствием, и в этом смысле человек ничем не отличается от какой-нибудь гусеницы, вся короткая жизнь которой проходит в непрерывном пожирании листвы. Гормоны, вызывающие эйфорию, вбрасываются в кровь при каждом попадании в рот чего-либо съедобного, а особенную радость у организма вызывают сладкое и жирное.
Цель нашей гормональной системы – потребить, усвоить и запасти в организме как можно больше питательных веществ – остается неизменной на протяжении всех миллионов лет эволюции, но сегодня это благое когда-то дело оборачивается для нас огромным злом. Если убрать все ограничения и поддаться инстинкту набивания желудка, организм может буквально закормить себя до смерти.
Все эти рассуждения я хочу адресовать тому, кто ностальгирует по «радостям жизни», которых якобы лишает его приобщение к фитнес-сообществу. Даже от убежденных и добившихся отличных результатов «фитоняшек» нет-нет, да и услышишь: «Эх, не удержалась, побаловала себя, перебрала жиров и углеводов – зато как было вкусно!»
Я ни в коем случае не агитирую против вкусной еды и сам от нее не отказываюсь. Тревожит отношение: мол, мы тут хоть и ведем здоровый образ жизни, но жирности и сладости (или копчености, или пиво), как запретный плод, всегда волнуют наше воображение и ввергают в постоянный соблазн! Вот этого, я считаю, быть не должно.
Почему к другому чувственному удовольствию – сексу – мы (за исключением подростков пубертатного возраста) относимся гораздо более взвешенно? Потому что невозможно получать это удовольствие постоянно, оно сопряжено с определенными трудностями. А побаловать себя через желудок – пожалуйста, только руку протяни.
Доступность и безнаказанность, как известно, развращают, что мы и имеем в случае с едой. Хотя безнаказанность тут мнимая – за чревоугодие человек расплачивается здоровьем. Но угроза неприятностей от переедания кажется далекой и нестрашной, когда рука тянется к вожделенному куску торта.
Можно ли строить свое тело по собственному «проекту», управлять организмом и правильно его питать, руководствуясь реальными потребностями, а не диктовкой атавистического инстинкта обжорства? Неужели это умение не стоит того, чтобы раз и навсегда распрощаться с потаенным желанием схомячить-таки ту или иную «вкусняшку»?
Одна из составляющих культа еды состоит в том, что задушевное общение считается неразрывно связанным с застольем. Типа, «на сухую» ни поговорить, ни пообщаться невозможно. Понимаю, это традиция, но ничего хорошего в ней не вижу. Чем плохо общаться во время прогулки, или езды на велосипеде, или пробежки? Нет, надо сесть за стол и нажраться, только тогда, мол, душа раскрывается!
Любуйтесь своей фигурой, купайтесь в восхищенных взглядах окружающих, получайте удовольствие от секса, мышечную радость от тренировок – и это станет лучшей заменой сомнительному удовольствию от еды, возведенной в культ.